Degustashow San Giovanni In Marignano

San Giovanni In Marignano • Enogastronomia e Ristoranti • Venerdì 20 Febbraio 2015 • Ore 20:30

Il Venerdì tra gusto e musica alla scoperta dei sapori tipici del nostro Paese con lo Chef Sabato Ferrante nelle magiche atmosfere del nostro Riviera Tee Restaurant.
Il Ristorante del Riviera Golf Resort ospita un "Giro gastronomico d’italia" con i migliori piatti della tradizione nostrana accompagnati da musica live all’insegna dei brani degli artisti più rappresentativi delle diverse regioni.

Venerdì 20 Febbraio ore 20,30 – "il sud Italia"

Terzo appuntamento delle cene a tema regionale con il Menù dello Chef Sabato Ferrante:

CALABRIA - peperone farcito ai sentori del mar Ionio
Costa Molino Vermentino di Sardegna 2013 Az. Argiolas - intenso e delicato
CAMPANIA - il polipo "affogato" della tradizione su pane raffermo
Sintonia "Greco e Fiano" 2013 Az. Vinosia – dolci noti del frutto della passione e dal gusto deciso
PUGLIA – orecchiette con cime di rapa rivisitate con vongole veraci
Negroamaro rosato 2013 Az. Due Palme – vino dal sentore di picoli frutti rossi
ABRUZZO-MOLISE – baccalà "arracanato" in bontà di scarole contadine
Vello D’oro Pecorino Terre di Chieti 2013 Az.Umani Ronchi – aroma fruttato e floreale da note minerali
SICILIA – cannolo siciliano e cassatina della trinacria
Zibibbo Baronazzo Passito 2013 Az. Paolini – gusto sfreco ed intenso di di arancia e frutta candita

€ 35,00 a persona bevande e spettacolo inclusi

accompagnamento live del duo "musica e dintorni"

consigliata la prenotazione

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